Video: Hur 365, Whole Foods lågprisbutik tillverkas
2024 Författare: Cody Thornton | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 12:45
Ett år efter det Hela livsmedel, den amerikanska butikskedjan för chica och rika människor som konsumerar enbart ekologisk mat där allt från grönsaker som trängs i oändliga hyllor till hormonfritt kött är jävligt dyrt, har tillkännagett en ny modell av stormarknad, inom räckhåll för mindre rymliga fickor, har öppnade igår i Silver Lake, en bra stadsdel i Los Angeles, den första 365 av Whole Foods.
Ytterligare 19 kommer att följa under de kommande två åren.
Det finns dussintals intressanta modeller i världen av storskalig distribution, så varför väntar allt detta på den nya Whole Foods stormarknadsmodellen?
Många tror att 365 kan vara ett universalmedel för den amerikanska kedjan, som har haft problem sedan ett par år tillbaka på grund av en kollaps i försäljningen. Det finns också en nyfikenhet att förstå om det nya formatet kommer att kunna påverka distributionsvärlden som Whole Foods gjorde under 1990- och 2000-talen (fråga Oscar Farinetti från Eataly om referenser).
Låt oss ta en förhandstitt på de enorma utrymmena som gör butiken mer som en flygplatshangar än en klassisk stormarknad.
365 föreslås som en strömlinjeformad version av originalet där bland hyllorna, salladsbarerna och kyldiskarna hittar kedjans aficionados de nu berömda certifierade ekologiska, såväl som torra produkter och konserver med husets varumärke.
Utrymmet på mat- och dryckesavdelningen har utökats: populärt öl och snacks erövrar alla sina hyllor, det finns också en skanner för att läsa vinetiketter, för att köpa mer medvetet, och till och med en TeaBot, enheten som skapar perfekta teblandningar.
Erbjudandet kompletteras av ett café där du kan stanna och småprata medan du dricker en öl mellan en shopping och nästa. ç öppettiderna är från 8.00 till 22.00.
Nu när det mesta är gjort, låt oss säga det tydligt till Oscar Farinetti att vi vill ha en lätt och billigare version av Eataly.
Rekommenderad:
Hur tillverkas Mulino Bianco Settembrini?
Ursprungligen ett amerikanskt recept, Settembrini, kex fyllda med septemberfikon med samma namn, är en sed under denna period även i Italien. Här är ingredienser, doser, recept och steg för steg-bilder
Kom och se hur macarons tillverkas i Ladurées mystiska verkstad
Jag skulle kunna berätta om när Laduréè precis öppnat in via Spadari, jag undrade om macaronsen skulle erövra Milano. Eller när jag postulerade om Ladurées macaroons som ett epokalt fenomen och sa till mig själv att de var det, framgick det tydligt av takten av nutellism (läs: motstånd mot tidens slitage) och feisbukchismens, (läs: modernitet) . Sedan kom […]
365 av Whole Foods: skulle du vilja Eataly låg kostnad?
Whole Foods ger sig själv till låg kostnad. Den största ekologiska stormarknadskedjan i världen som har byggt en trosbekännelse (och ett ekonomiskt imperium) genom att främja hälsosamma livsstilar först i USA och sedan i en stor del av planeten tillkännager lanseringen av 365 av Whole Foods Market, ett nytt projekt baserat på […]
Leverans, Luigi De Magistris: “ Vincenzo De Luca vet inte ens hur jäst tillverkas ”
Kampen mellan Luigi De Magistris och Vincenzo De Luca fortsätter: den första i Mattino 5 anklagar den andre för att inte ens veta hur man gör jäst
Hur hantverksöl tillverkas
Hur hantverksöl tillverkas och vad som skiljer det från industriellt öl: produktionsfaserna, från malning till mognad, förklaras väl