Birrabus: hantverksöl på vägen i skolbussen
Birrabus: hantverksöl på vägen i skolbussen

Video: Birrabus: hantverksöl på vägen i skolbussen

Video: Birrabus: hantverksöl på vägen i skolbussen
Video: Living in a school bus in the rocky mountains 2024, Mars
Anonim

En före detta skolbuss från 1989, precis som man kan förvänta sig, gul, med vikdörrar, vilket andra liv kommer den att få 2016, när den väl har renoverats och pimpats av den härliga Augusta Carrozzeria i Castel San Pietro Terme, nära Bologna?

Vilka frågor, en foodtruck för hantverksöl. Eller snarare en Birrabus, våra drömmars skolbuss.

Via penna och bläckhus och inuti 17 olika taggar redo att ta emot lika många öl att tappa. Och om det inte räcker, kommer Birracamper snart: 21 stift erhållna i en minnesvärd 1988 Arco America Ducato.

Projektet föddes från vulkanen Loris Marcheselli, uppfinnare av Birra Di Classe: ett pedagogiskt och kommersiellt nätverk skapat för att stödja italienska bryggerier i att sprida bryggkulturen i området.

Under festivalerna som han deltar i ställer Loris upp ett klassrum med stolar, skrivbord och en svart tavla framför Birrabus.

Här kan eleverna upptäcka nya öl och lära sig deras egenskaper genom provningskorten.

Birrabus-idén prisades på Bryssel Food Truck Festival, den största europeiska festivalen tillägnad gatumat, där den fick "Special Award".

Rekommenderad: