Innehållsförteckning:
Video: Gud finns: cupcake åtgärder i Amerika jordbävning
2024 Författare: Cody Thornton | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 12:45
Okej, fler klyschor än cupcaken det finns bara de som hatar cupcaken. Men i Italien ökar hårplockarna exponentiellt som tror att det finns något frodigt bortom det svampiga lacket på frostingen. Och generellt sett har amerikanska sötsaker aldrig varit så populära.
Var uppmärksam på det, bland de nya konditorierna slutar skyltarna alla som "bageri", nu är det inte längre snacks med vänner utan bara "firande fest" baserat på tårtdesign och sockerkonst.
Den amerikanska myten finns överallt: i kylskåpet, på kökssidorna i damtidningar, i snabbköpet, i mathörnen på multiplex, i de gastronomiska förslagen från köpcentra.
Och att tro att de där falska koppformade paradisen som är cupcakes verkar ha gjorts med avsikt för att kastrera vår önskan. Och de begår sitt första övergrepp mot mänskligheten genom att lägga ingrediensen nummer ett i avdraget av nöje på sin tallrik: måttet.
Vem kunde tro att ett gourmetfolk som vårt en dag skulle kunna älska och importera amerikanska bakverk?
Men allt hopp är inte ute.
Om du tror som vi kommer det att muntra upp dig, det kommer att uppmuntra dig att veta från dagens Wall Streeet Journal att hysterin över den avlagringen av konserveringsmedel som kallas cupcakes äntligen håller på att kollapsa.
Siffror ljuger inte
Efter att ha blivit utbytt 13$ i juni 2011 sjönk en andel av Crumbs Bake Shop, (den ledande cupcake-kedjan i USA, 31 miljoner dollar i intäkter 2010, noterade på Wall Street året därpå), bokstavligen till 1.70$ i fredags, när Crumbs deklarerade att 2013 års omsättning skulle bli 20% lägre än prognoserna”.
Enligt Wall Street-analytiker är orsaken slutet på den cupcakemani som drabbat amerikanska gourmeter de senaste åren.
Kan det vara början på slutet för cupcakes? Räkna oss bland dem som hejar på och i hemlighet litar på att det som händer i USA får återverkningar i Italien.
Men mycket tidigare än vanligt.
Rekommenderad:
Restaurangen vid världens ände älskad av gourmeter stänger på grund av en jordbävning
Överlevde jordbävningen 1997, och den 24 augusti, tvingas Il Tiglio di Montemonaco, i Sibillini-bergen, ledd av kocken Enrico Mazzaroni att vara den första rankade restaurangen på TripAdvisor, stänga
Åh gud radikal chic, jag sa inte radikal chic, å gud jag mår dåligt
"Ord är viktiga!" dundrade volleybollspelaren Nanni Moretti i den berömda scenen Palombella Rossa och levererade ett par smällar till journalisten som intervjuade honom. Aldrig var en mening mer sann, aldrig en mer välförtjänt smäll. Ord kommer in i vårt liv utan att någon har bjudit in dem, och vi kan inte längre få ut dem. Arter […]
Jordbävning och parmesan: solidaritetsmiddag på Ferrarimuseet med Massimo Bottura
Halmfärgade ostchips att skala av graciöst, aptitretande kött från kornmatade grisar behandlade i arton månader med salt, frisk luft och massor av kärlek. De friterade dumplingsna från "Amici di Ermes", en historisk restaurang i Modena, tortellini i kaponbuljong tillagad av La San Nicola Association of Castelfranco Emilia med Lambrusco dei […]
Jordbävning i Emilia: ett år senare behöver Diogenes' lykta oss
Årsdagar att inte glömma. Den 20 maj 2012 och igen den 29 maj drabbade jordbävningen Emilia Romagna och orsakade förödelse och död. Utan att spara på de gastronomiska mästerverken som Emilia, ett rikt och generöst land, vimlar av. Bland de mest skadade mejerierna och vinägerfabrikerna samt restauranger som La Lanterna di Diogene, i Solara di Bomporto (MO). Den […]
Kokostryffel: Gud finns och mörk choklad är beviset
"Nyckeln är mörk choklad: som en del av en balanserad kost är det ingen dålig idé att äta 100 g per dag!". Mörk choklad är min favoritsmak, efter att ha hört den här meningen från en känd dietist kommer det inte att vara Dukan men kort sagt, det var lätt att övertyga mig om att äta mer, jämfört, vem vet, med […]