Video: Pizzor som konstverk: Rhode Islands nyfikna målningar av pizzakocken
2024 Författare: Cody Thornton | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 12:45
Trött på de vanliga pizzorna? Tråkar gourmetpizzor dig nu? Varför inte prova pizzor konstverk? Detta är vad han inser Eric Palmieri, Rhode Island pizzakock som skapar pizzor som är äkta målningar. Eric Palmieri är en femte generationens italienska bagare. 2007 ödelade en brand det historiska familjebageriet, som har varit i drift i 110 år.
Men Eric gav inte upp och det slutade med att han hittade sin väg. I juli 2016 utforskade han världen av pizza maker konst, återskapar en amerikansk flagga med olivstjärnor och pepparremsor. Pizzan blev en stor succé bland kunderna och vintern efter kom pizzan med Patriots-loggan.
Därifrån föddes förmögenheten för denna pizzakock: sedan dess har han förvandlat djur, tecknade serier, filmer, videospel och kända karaktärer till pizzor.
Som du kan se har vi Baby Yoda pizza (Baby Yoda ser bra ut överallt, även i julkakor), Jon Snow från Game of Thrones, Frankenstein pizza, Legend of Zelda, IT… Och det här är bara några av pizzorna du kan hitta på hans bageris Facebooksida.
Dessa specialpizzor tar lång tid att göra: för en pizza med grunddesign arbetar du en timme, men för speciella och komplexa tar det tre timmar, exklusive tillagningstiden. Och detta inför det faktum att en vanlig pepperoni och ostpizza kräver några minuters förberedelse.
Palmieri använder naturliga ingredienser för sina mästerverk: svarta oliver, gröna oliver, paprika i alla färger, auberginer och riven pecorino Romano, allt blandat med olivolja, kryddor och såser för att skapa ett brett spektrum av färger. Pizzakocken förklarade då att skapandet av dessa pizzor inte har påverkat familjeföretaget så mycket, men det ger honom mycket tillfredsställelse, särskilt när det gäller kundernas entusiastiska reaktioner.
Det är nästan synd att förstöra dessa mästerverk genom att äta dem, men en pizza är en pizza: den är gjord för att ätas.
Rekommenderad:
John Soranno, miljonärens pizzakocken som Obama nämner, tackar Da Gino i Milano
Häromkvällen frågade Barack Obama de stora namnen i den amerikanska ekonomin inbjudna av hans fru Michellle till talet till kongressen för att följa exemplet med "pizzakocken" John. John är John Sorano, 52, son till italienska föräldrar född i Minneapolis i den kallaste delstaten i USA, där han grundade Pizza Punch, en framgångsrik kedja med 30 […]
Utländsk stormarknads bestörtning: den tidlösa klassikern som fångar nyfikna italienare på semestern
Fick du på ditt flyg? Har du redan nått det efterlängtade målet de senaste veckorna, vilket är de som aldrig går över? Om nyheterna berättar för oss fler och fler italienare i staden, föreställer jag mig gärna många av er på semester, medan ni läser oss nästan slentrianmässigt med en mojito i händerna och […]
New York, David Datuna och utställningen där konstverk äts: som bananen av Cattelan
David Datuna, konstnären som åt Maurizio Cattelans banan – såld för 120 000 dollar – har öppnat en egen utställning där det är möjligt att äta de utställda konstverken
Menyer blir konstverk: idén om Pasha of Conversano
Al Pashà di Conversano, en stjärnrestaurang i Bari, gör en dygd av nödvändighet och menyn blir ett konstverk som du tar med dig hem
Florens: upptäckter i en restaurang av konstverk som stulits för mer än 40 år sedan
En konstexpert carabinière har identifierat några konstverk som stulits för mer än 40 år sedan på en restaurang i Florens