Sarno munmusslor: anfall på grund av cancerframkallande och mikrobiologisk risk
Sarno munmusslor: anfall på grund av cancerframkallande och mikrobiologisk risk

Video: Sarno munmusslor: anfall på grund av cancerframkallande och mikrobiologisk risk

Video: Sarno munmusslor: anfall på grund av cancerframkallande och mikrobiologisk risk
Video: Enterococcus (Enterococci) Characterestics and Diseases | Microbiology 🧫 2024, Mars
Anonim

Anfall på grund av cancerframkallande och mikrobiologisk risk för Sarno mun musslor och andra fiskprodukter från hamnmyndigheten i Castellammare di Stabia: produkterna höll på att hamna på borden för nyårsmiddagen. Det talas om beslag av mer än ett ton fiskprodukter spåras inte.

Befälhavare Ivan Savarese initierade den första delen av kontrollerna som gjorde det möjligt att genomföra detta beslag. Mer specifikt, a kränkande gatuförsäljare som i strid med alla hälso- och tillståndslagar sålde fisk och skaldjur på gatan, i smutsiga containrar. I Torre Annunziata, å andra sidan, kontrollerades också en stor distributionsplattform: nästan ett halvt ton illegala fiskprodukter och sanktionerades till böter på 1 500 euro.

Och igen: Octavian i reglagens hårkors hamnade på två fiskhandlare. Här beslagtogs 350 kilo fisk och blötdjur, alla inte spårade och utan Uppdaterad Haccp. Allt detta kostade böter på 5 tusen euro.

Särskilt musslor som fångas vid mynningen av Sarno har också beslagtagits. I detta fall talar vi om en cancerframkallande risk pga höga halter av tungmetaller innehåll och en mikrobiologisk risk relaterad till kontaminering av fekala bakterier och andra föroreningar.

Rekommenderad: