Video: People of the Fud senaste avsnitt: lista över definitiva rätter baserade på grönsaker
2024 Författare: Cody Thornton | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 12:45
Och så kom vi fram till sista avsnittet. Efter 5 veckor av extrem spridning på dessa skärmar, 20 heroiska matbloggare intervjuade på webbkamera och lika många fantastiska typiska produkter, hälsar Gente del Fud, webbserien av Dissapore, dig med videon nr 10 dedikerad - drum roll - till grönsaker.
Innan jag lanserar utmaningen till ljudet av lök och tomater, skulle jag vilja hälsa alla människor som varje dag samarbetar för att utöka innehållet på den mest gay sidan på planeten. Men hur vilken? Fudfolk, förstås.
Tack vare matbloggarnas deltagande, är sajten som öppnades för några månader sedan en kandidat för att bli en slags gastro-Wikipedia. Vet du hur många typiska italienska produkter och recept som finns? Omöjligt, det finns för många, varav många riskerar att utrotas. Om du är författare till en matblogg och vill hjälpa till att katalogisera dem, kontakta Gente del Fud Community Manager, prenumerera på sidan och föreslå receptet, produkten eller den lilla producenten du skulle vilja prata om.
Och vi kommer till de tre sista huvudpersonerna: Annamaria Pellegrino på bloggen La cucina di QB och de två författarna till La Banda dei Broccoli, Antonella och Agnese (tidigare konkurrent till Masterchef). Den så kallade "broccolin" har valt en speciell typ av tomat, den Torre Guaceto-kolv: tunt skal, singulär form, saftig och söt. Den odlas i kommunerna Carovigno och Brindisi. Annamaria, å andra sidan, är galen i rödlök från Acquaviva. Liksom fiaschetto-tomater är denna sort av lök ett Slow Food Presidium i Puglia-regionen. De är tillplattade på sidorna, doftande och söta.
Utan vidare, här är frågan. Vad är det bästa sättet att njuta av lök och tomater?
Mina 2 cent: att jag inte kan äta fondantlöken från Salvatore Tassa, kock på Ciociare Hills of Acuto varje dag, jag älskar att laga sötsur lök eller att äta fransk löksoppa, den med en kvint smör, gruyere och krutonger av bröd.
I avsaknad av ett privat utbud av tomater med sås av Pier Giorgio Parini, kock på Povero Diavolo di Torriana, är det bästa sättet att laga den goda tomaten och göra en sås med en vitlöksklyfta, en klick olja och basilika.
Nu är det din tur: vilka andra recept du skulle gilla lägga till min att skapa en obestridlig lista av rätter inställda lök och tomater? Var inte som jag, var original och om du känner för det, skriv recepten i kommentarerna.
Rekommenderad:
People of the Fud Avsnitt 5: Ska vi hitta en ny religion baserad på ost?
Originalvideo - Fler videor på TinyPic Innan den svåraste frågan någonsin ställd efter "att vara eller inte vara?" och "vem ramade in Roger Rabbit?", det vill säga: "hur mycket pengar behövs för att grunda en ny religion baserad på ost?", ville jag presentera det 5:e avsnittet av webbserien People of the Fud, reserverat för ostar och former av mjölk. […]
People of the Fud Avsnitt 3: Det är lätt att säga fisk
Originalvideo - Fler videor på TinyPic Det här som människor gömmer bakom matbloggar, som kärlekssånger, har aldrig gett mig frid. Gente del Fuds (något) hemliga uppdrag, webbserien designad med den homonyma afrodisiakumsajten, och reserverad för typiska nationella produkter, är att visa dem för dig. Inte som en avatar, men […]
Fud People: Avsnitt 7: Things We Never Wanted To Eat But Had To
Originalvideo - Fler videor på TinyPic För dem som för närvarande saknar livräddare för barn, här är möjligheten att ta bort några småstenar från sina skor. Jag pratar om saker som vi aldrig velat äta men var tvungna att tvingas av våra omtänksamma föräldrar. Under tiden, välkommen till det sjunde avsnittet av Gente del Fud, webbserien tillägnad typiska produkter […]
Rom: har öppnat en restaurang där alla rätter är baserade på glass
I Rom har han öppnat en restaurang där alla rätter på menyn är baserade på glass. Från mentalvårdsavdelningen i mitt hem, det är allt, jag lämnar linjen till verkligheten. Men nej. Du har inte läst falska nyheter, allt är sant. Och så fort du slutar spela cyniker (hur lång tid tar det innan […]
Fud People Avsnitt 6: Livet är vad jag gör medan jag inte håller mitt löfte att äta mindre kött
Originalvideo - Fler videor på TinyPic Sedan Gente del Fud, webbserien som handlar om typiska produkter skapade för den himmelska platsen med samma namn, startade, har jag alltid penna och anteckningsbok bredvid datorn. Anledningen är uppenbar: att skriva ner varje under som ni allvetande kommentatorer påpekar, och att jag måste prova minst en […]