Video: Kost: 6 % av européerna följer en vegetarisk eller vegansk kost
2024 Författare: Cody Thornton | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 12:45
6 % av européerna följer en vegetarisk eller vegansk kost. Tyskland och Sverige dominerar detta matval, medan vi i Italien ser en växande trend. För att säga detta är en undersökning som rapporterats av European Data Journalism Network och återlanserats av Sushi Daily, en aktivitet som erbjuder handgjord färsk sushi av hög kvalitet i över 800 kiosker och stormarknader i 11 europeiska länder och som nyligen har reviderat förslaget som rör grönsaksrätter.
Enligt utredningen då av Europeisk datajournalistik Network, försäljningen av "alternativa" produkter till kött har sett en exponentiell tillväxt på 451% under de senaste 5 åren, med en prognos till 2022 på en omsättning på cirka 6 miljarder euro.
Analysen visar att Europa fortfarande är en av de största konsumenterna av kött, men på senare år - förklara analytikerna - har politikerna i länderna och medborgarna själva blivit allt mer uppmärksamma på nyheter relaterade till den negativa inverkan som produktionen av samma kött involverar hela planeten, särskilt kopplat till utsläpp av växthusgaser, så mycket att Tyskland, som rapporterats av European Data Journalism Network, är en av de mest känsliga nationerna med 11 % av invånarna som uppger sig vara vegetarianer”. Sverige följer med 10 % och Italien med 7,1 %.
Dessutom har Tyskland en andel på 15 % vad gäller produkter Veg lanseras på marknaden mat & dryck; Storbritannien 14 %, Spanien och Italien 4 %.
Rekommenderad:
Att följa vegansk eller vegetarisk kost under graviditeten är mycket farligt
Att följa vegansk eller vegetarisk kost under graviditeten utsätter fostret för neurologiska skador. Larmet kommer från experterna på sjukhusen Bambino Gesù och Meyer
Jamie Oliver gick ner 12 pund på vegansk kost (eller kanske för att han slutade dricka)
Tack vare den veganska kosten tappade kocken Jamie Oliver 12 kilo på bara tre månader
Vegansk och vegetarisk kost, eftersom de är olika
Kort insikt: varför vegan och vegetarisk kost är olika, vad du behöver vara försiktig med och vad du ska förbereda dig på
Om du följer hans diet är du “ extremister ”, “ stressad ” eller “ psykiskt missgynnade ”. Pierre Dukan vet detta
Om du tillåter, låt oss börja från slutet, det vill säga från den sista frågan riktad till Pierre Dukan, uppfinnaren av homonindieten - hyllad av sina anhängare och förnekade av sina medicinska kollegor - i dagens intervju på Repubblica. "Tycker du inte att det är att föredra att äta allt, minska portionerna?". Att skapa ordning i kaoset av hypoteser som föreslagits under de senaste månaderna i avsikt att förklara […]
Coca-Cola, Cristiano Ronaldos gest mot européerna får aktierna att kollapsa
Gesten av Cristiano Ronaldo som snubbar Coca-Cola under förmatchen på EM har också negativa effekter på börstiteln