Mandelmjölk: eftersom det sätter binas liv på spel
Mandelmjölk: eftersom det sätter binas liv på spel

Video: Mandelmjölk: eftersom det sätter binas liv på spel

Video: Mandelmjölk: eftersom det sätter binas liv på spel
Video: Almond Milk Kills Bees (Don't Drink It!) 2024, Mars
Anonim

Försörjningskedjan för mandelmjölk (som då borde kallas "mandeldryck", enligt lag kan bara mjölk av animaliskt ursprung kallas) har en förödande inverkan på miljön, vilket sätter liv för bin.

Larmet kommer från Förenta staterna, där konsumtionen har ökat med 250 procent med ett inducerat belopp på 1,2 miljarder dollar per år. I detta avseende kastar en undersökning av The Guardian ljus över den växande efterfrågan på mandel i Kalifornien som utrotar bin som används för att pollinera mandellundar. Cirka 50 miljarder individer dog i vintras, eller en tredjedel av hela befolkningen av amerikanska bin som föds upp för kommersiella ändamål.

En av konsekvenserna är ökningen av antalet biodlare som har fått minska produktionen av honung att hyra ut sina bisamhällen till ägarna av mandelplantagerna. Dennis Arp, en kommersiell biodlare, förklarade att nästan hälften av hans inkomst nu kommer från att hyra bikuporna som han är skyldig att pollinera mandelträden. "Men nu tappar jag över 30 procent av bina och det gör många andra biodlare också", förklarar han.

Undersökningen visar att decimeringen av bin beror i första hand på överdriven användning av bekämpningsmedel i mandelplantager. Specifikt användningen av runda upp ”Skulle försvaga binas bakteriella försvar och försvaga dem till döds. Dessutom är pollinering väldigt tröttsamt eftersom det tvingar bina att avbryta sin vintervila en eller två månader tidigare än förväntat, vilket stör deras biorytm. Däremot krävs en större insats i underhållshänseende än pollinering av andra planteringar.

Men som om det inte vore nog riskerar koncentrationen av miljarder bin på samma plats att drabbas av epidemier. Enligt amerikanska producenter bör fenomenet stoppas med användning av program med låg användning av bekämpningsmedel och med miljöer med större biologisk mångfald.

Rekommenderad: