Video: Unionbirrai upprättar National Craft Beer Day
2024 Författare: Cody Thornton | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 12:45
Den första firas den 23 juni National Craft Beer Day. Lanserades med anledning av 25-årsdagen av grundandet av den italienska bryggerirörelsen, initiativet av Unionbirrai, en branschorganisation för små oberoende bryggerier, syftar till att påminna alla, även de som närmar sig denna värld nu, hur långt öl har kommit och gör sig i Italien.
Beslutet att etablera den första dagen tillägnad hantverksöl 2021 dikteras just av uppnåendet av kvarts sekel sedan rörelsens födelse som startade en verklig revolution i kulturen och konsumtionen av öl i landet, fram till och med upprättandet av valören av hantverksölslag 2016.
Från början till idag, faktiskt - lyder pressmeddelandet från Unionbirrai -, förändringarna i fråga om företagsstorlek, produktionskapacitet hos enskilda bryggerier, ständigt växande kvalitet på tillverkade hantverksöl och allt större penetration på den nationella och utländska marknaden, de berättar om en extremt dynamisk och innovativ värld”.
Det italienska panoramat av oberoende hantverksölproducenter har förändrats idag jämfört med de första åren och sprider sig, från norr till söder, över hela det nationella territoriet. År 2020 i Italien närvaron av nästan 1000 hantverksbryggerier, varav 40 % är knutna till Unionbirrai, en branschorganisation för oberoende ölproducenter som redan från sina första steg följer, skyddar och främjar denna värld och den kultur som är kopplad till den.
Beslutet att fira öl på en försommardag - säg Unionbirrai - härrör från önskan att tillåta bryggare, publikaner och entusiaster att organisera evenemang tillägnade den mycket älskade drycken både inomhus och utomhus, under denna period fortfarande präglad av restriktioner, så att National Craft Beer Day är ett tillfälle att lämna det sista året av pandemin bakom sig och återigen förbli enad i syfte att främja öl. Alla detaljer och planerade initiativ kommer att tillkännages under de kommande dagarna genom de officiella Unionbirrai-kanalerna”.
Rekommenderad:
National Beer vs 100%: Vikten av att vara Teo Musso
Föreställ dig att du är Teo Musso, föregångaren till italienska hantverksöl. Ditt varumärke (Le Baladin) är känt för alla som umgås även ibland i bryggerivärlden, och vart du än går finns det mängder av skrikande tjejer som är redo att förneka ett förflutet av "Corona med citronskiva". Anta att du bestämmer dig för att öka ante genom att skapa […]
Maratonda Craft beer pub, Verona: recension, det enda hantverksölstället i stan
Recension av ölpuben Maratonda Craft i Verona, den enda puben som är tillägnad hantverksöl i staden. Vad man ska dricka, hur man äter, priser, bilder, våra åsikter
National i Vernante (Cn). Spring dit innan guiderna märker det
Ur de kretsar som betyder något, väntar på snön, här är pärlan. Hon har det gulliga leendet som Roberta, fortfarande långt ifrån 30, som kommer ut från köket klockan 17 på söndagen med godis i handen. Eller Christians rena ansikte och vänliga uppförande, redan en erfaren hyresvärd och sommelier. Vi är i landslaget […]
National Pizza Week: USA är det land med flest pizzerior i världen
Det finns 90 817 pizzerior i USA, det mest pizzaälskande landet. Tvåa är Italien och tredje är Brasilien. Uppgifterna avslöjas för National Pizza Week
Rom, Craft Beer Festival återvänder från Eataly
Evenemangets huvudpersoner – förutom hantverksöl såklart – gatumat och massor av musik